Es un lugar con influencia italiana, su especialidad son las pastas y también ofrecen Hamburguesas y algunas ensaladas básicas! La locación: Está muy bien ubicado en el corazón del ensanche Naco en la ciudad de Santo Domingo. La Comida: La comida es muy buena, la presentación básica pero todo muy ordenado y limpio en el plato, el sabor muy rico las salsas bases tienen un sabor agradable a pesar de no ser 100% artesanales, tienen solo dos tipos de pasta para ofrecer larga o penne y las cantidades son aceptable! las hamburguesas son ricas particularmente el pan no me agrado mucho, ese tipo de pan debe ser calentando y aplicar algún tipo de materia grasa un poco de margarina para engranar con el resto de los ingredientes; el servirlo frío no hace buen juego con la base de la hamburguesa, la carne jugosa cocinada a punto con buena proporción de grasa! Las bebidas naturales son estándar muy dulce para mi gusto personal! El Servicio: El lugar es pequeño pero acogedor es un sitio agradable para estar, los meseros un tanto descuidados con relación a tomar el pedido y de nuevo nos enfrentamos al hábito de tomarlo y apuntarlo, sino de solo intentar sostenerlo en su memoria, lo que hacen que sean reiterativos en volver a preguntar que deseabas de tomar y al momento de servir la comida no saber cual era el plato que le correspondía a cada comensal! El Precio: La relación costo versus producto es aceptable, tienen unos combos que oscilan entre 275RD$ a 450RD$ es decir entre 5$ y 10$ aproximadamente, poseen dos menús uno dirigido al público habitual dado la cercanías de comercios y entidades financieras que van a la hora del almuerzo y otro más sofisticado para el público en general, podrás elegir de uno u otro sin inconvenientes! Digamos que el costo por persona es de unos 350RD$ sin salirte del esquema combo ofrecida si sales a la carta digamos que este puede aumentar a unos 700RD$ por comensal! La Limpieza: Realmente es un salón bastante limpio, tiene buen clima hay aire acondicionado en la zona interior y existen unas mesas fuera para el que ello desee. Puntos de Mejora: Deben capacitar más el personal de servicio y tienen que esmerarse más en la presentación de los platos! Estas cosas marcan la diferencia entre ir a un lugar a comer o tener una experiencia gastronómica no importa si es un foodtruck, puesto de playa o un restaurante como es su caso, siempre hay que dar un plus. Volveré a visitarlos ya que es sitio donde se puede volver y también recomendar tal como lo estoy haciendo! Que sigan haciéndolo cada día mejor. Gracias por leerme ✨